Spezielle Diäten mit klaren Regeln gelten bei Kindern als problematisch, weil sie die Nährstoffversorgung beeinflussen können. Bei leicht übergewichtigen Kindern sollte nach Meinung von Medizinern nicht so sehr die Gewichtsverringerung im Vordergrund stehen, sondern eherdarauf geachtet werden, dass das Gewicht nicht weiterhin ansteigt, so dass sich das leichte Übergewicht durch den nächsten Wachstumsschub normalisiert. Stark übergewichtige Kinder aber sollten in Kooperation mit Ärzten und Ernährungsberatern ihr Gewicht senken. Spezielle kindgerechte Programme zum Abnehmen bzw. zur Gewichtsstabilisierung und zur Ernährungsumstellung erleichtern diesen Schritt. Bei Kindern mit
Hyperaktivität sowie Migräne hingegen haben sich Diäten als erfolgversprechender Weg der Behandlung erwiesen, weil so die möglichen Auslöser in der Nahrung identifiziert werden und vermieden werden können. Solche Behandlungsmethoden haben weit höhere Erfolgsquoten als die üblicherweise verwendeten Medikamente wie etwa Ritalin.
